28 августа в 14.00 профессор чайного факультета Чжэцзянского университета и руководитель докторантуры госпожа Ту Юин посетила с визитом центр изучения чая при ханчжоусском музее чая и для всех желающих провела бесплатный семинар на тему «Чай и здоровье» в качестве знака уважения и признательности этому месту.
Вслед за выдвижением и распространением лозунга «Чай – государственный напиток, Ханчжоу – чайная столица», с каждым днём всё больше горожан приучаются к питью чая, и в конечном счёте он становится неотъемлемой частью жизни ханчжоусцев. Однако как по науке надо пить чай, каким образом с помощью чая укреплять здоровье и когда чай реально становится продуктом, питающим жизнь и лечащим сто болезней – обо всём этом большинство людей не обязательно хорошо осведомлено. На этот раз профессора Ту пригласили провести семинар на тему «Чай и питание жизни» как раз в надежде на то, что она с профессиональной точки зрения порекомендует более научный и рациональный подход к привычке пить чай.