27 апреля в аньсийском селе Лунцзюань открылся первый чайно-туристический фестиваль «Вотчина чая Аньси Те Гуаньинь». Сама вотчина представляет собою своеобразный парк культуры этого чая, единственный в своём роде, и он впервые откроется полномасштабно для китайских и заграничных гостей. Над головою синее небо с белыми облаками, взбираемся всё выше и выше в горы, смотрим на зелёные […]
Вывески магазинов уже сообщают о наличии в продаже весеннего чая за тысячу юаней. Первые дни мая для большинства граждан – это время каникул, однако для аньсийских чаеводов чая Те Гуаньинь именно на это время выпала золотая пора сбора чая, когда нельзя терять ни минуты. А на аньсийском рынке «Чайная столица» («Чаду») и в особенности стало […]
Если из центра Жичжао на машине отправиться вдоль моря по улице Бихай, то примерно через 20 минут вы доберётесь до расположенной всего лишь в 100 метрах от Жёлтого моря деревеньки Жэньцзятай. Здесь на 100 му (1 му = 1/15 гектара) расположились плантации органического зелёного чая компании «Императорский залив» (Юй Хайвань, 御海湾). 4 мая на этой […]
Воды реки Пи волнами разносят счастливую весть, горы Дабье с улыбкой встречают дорогих гостей. 6 мая утром помещение аньхуэйского училища оборонных технологий наполнилось гармоничной обстановкой: там торжественно открылся десятый чайно-туристический фестиваль культуры чая Люань Гуапянь, организованный правительствами области Люань и района Юйань при содействии люаньской ассоциации чаепроизводителей, акционерного объединения «Люань Гуапянь» и училища оборонных технологий. […]
2-я чайная выставка в гуандунском городе Фошань открылась в фошаньском спорткомплексе «Линнань Минчжу» 7 мая и продлилась 4 дня. В выставке приняли участие более двухсот чайных заводов из всех знаменитых чаепроизводящих районов страны, чайные предприниматели, а также производители чайной посуды и аксессуаров. Площадь выставочного пространства составила более 3000 м2. Как сообщается, 2-я фошаньская чайная ярмарка […]
Аромат Да Хун Пао кружится над Тайванем. «Зелёный лист с красной каймой, таинственный аромат орхидеевых цветов». 6 мая в Тайбейском роскошном отеле «Хуаюань» («Цветочный сад», 花园) всех тайваньских любителей чая радовал привезённый из У И Шань знаменитый чай Да Хун Пао (大红袍, Большой красный халат). Акция носила название «Романтический У И. Прекрасна чайная гармония – […]
Совет, составленный из специалистов чайно-исследовательского центра Чжан Тяньфу и Чжан Хунда и чайной лаборатории при гуандунском научно-культурном сообществе, принял решение об издании книги «Аньсийский чайный канон». Этот труд составлен под руководством Хуан Цзяньчжана, генсека комиссии по исследованиям чайной культуры при гуандунском научно-культурном сообществе. Книга широко представляет передовые тенденции в выращивании и производстве чая, а также […]
С 14 по 17 мая около 300 чайных предприятий из Юньнани, Сычуани, Гуйчжоу, Цзянсу, Чжэцзяна, Аньхуэя, Хэнани, Хубея, Гуандуна, Фуцзяни, Цзянси, Хунани, Тайваня, Хайнани – в общем, из всех чаепроизводящих регионов страны, представят свою продукцию в городе Ухань. На третьей чайной ярмарке Центрального Китая (уханьской) и приуроченном к ней фестивале чайной культуры имени Лу Юя […]
10 мая специалисты, участвующие в «Поездке экспертов общественных наук в автономную область Дэхун», дегустировали чай в садах села Дачан, уезда Лянхэ, и среди них не нашлось того, кто бы не восхитился чаем Хуэйлун (回龙茶, чай Возвращающегося Дракона) и его ароматом, остающимся на губах и зубах. Являющийся важным продуктом горных районов, Хуэйлунча уже имеет за спиной […]
11 мая в уезде Фэнган области Цзуньи провинции Гуйчжоу прошла церемония запуска процесса создания в этом регионе образцово-показательной базы высококачественного чая. По сообщениям самой непосредственной причиной создания в уезде Фэнган первого в провинции образцового района по производству высококачественного чая явилось то, что этот уезд производит органический чай с повышенным содержанием селена и цинка, а также […]